طاهٍ محترف (Chef)
• مؤسسة طهي رائدة
يناير 2022 – الحاضر
عمان، الأردن
- إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق بجودة عالية لخدمة أكثر من 150 ضيفاً يومياً مع الالتزام بالمواصفات القياسية.
- إدارة مخزون المواد الغذائية وتقليل الهدر بنسبة 15% من خلال التخطيط الدقيق لعمليات التحضير والطهي.
- تطبيق معايير الصحة والسلامة المهنية (HACCP) بدقة لضمان بيئة عمل آمنة ونظيفة داخل المطبخ.